
微生物限度檢查是評估非無菌藥品、食品、化妝品等產(chǎn)品中微生物污染程度的重要手段,通常包括微生物計數(shù)檢查(定量)和控制菌檢查(定性)兩部分。根據(jù)樣品性質(zhì)(如是否含抑菌成分、劑型、溶解性等),可選擇不同的檢測方法。以下是常見的微生物限度檢查方法:
一、微生物計數(shù)檢查常用方法
1、薄膜過濾法(Membrane Filtration Method)
·適用對象:含抑菌成分、難溶性或高濃度樣品(如抗生素、注射劑等)。
·原理:將樣品通過0.45μm濾膜過濾,微生物被截留在膜上,再用沖洗液去除抑菌物質(zhì),將濾膜貼于培養(yǎng)基上培養(yǎng)并計數(shù)。
·優(yōu)點:可有效去除干擾物質(zhì),回收率高。
2、平皿計數(shù)法(傾注法,Pour Plate Method)
·適用對象:水溶性、無抑菌活性的供試品(如普通口服液、片劑溶液等)。
·原理:將稀釋后的樣品與熔化的瓊脂培養(yǎng)基混合,冷卻凝固后培養(yǎng),計數(shù)菌落。
·注意:操作溫度需控制在45℃以下,避免熱敏感微生物失活。
3、涂布法(Spread Plate Method)
·適用對象:對熱敏感的微生物(如某些酵母菌、霉菌)或需觀察典型菌落形態(tài)的樣品。
·原理:先將培養(yǎng)基倒入平皿凝固,再將稀釋樣品涂布于表面,培養(yǎng)后計數(shù)。
·優(yōu)點:避免高溫對微生物的損傷。
4、可能數(shù)法(MPN法,Most Probable Number)
·適用對象:微生物含量極低、分布不均或難以用平板計數(shù)的樣品(如中藥材、水質(zhì)、某些乳制品)。
·原理:基于統(tǒng)計學(xué)模型,通過多個稀釋度接種液體培養(yǎng)基,根據(jù)陽性管數(shù)查MPN表估算微生物數(shù)量。
·特點:靈敏度較低但適用于特殊樣品。

二、控制菌檢查(定性檢測)
1、用于檢測特定致病菌或指示菌,常見目標(biāo)菌包括:
·大腸埃希菌(Escherichia coli)
·金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)
·銅綠假單胞菌(Pseudomonas aeruginosa)
·沙門氏菌(Salmonella spp.)(如嬰幼兒食品、中藥飲片等)
·梭菌(Clostridium spp.)
2、常用方法:
·直接接種法:將樣品直接接種至選擇性增菌培養(yǎng)基,經(jīng)培養(yǎng)后分離鑒定。
·增菌-分離-確證三步法:符合《中國藥典》等法規(guī)要求的標(biāo)準(zhǔn)流程。
三、方法選擇依據(jù)
·樣品是否具有抑菌性
·樣品的物理狀態(tài)(液體、固體、半固體)
·微生物的預(yù)期種類與數(shù)量
·是否符合藥典或國家標(biāo)準(zhǔn)(如《中國藥典》四部通則1105、1106)
四、補充說明
·對于含抗菌成分的樣品,常需使用中和劑或采用薄膜過濾法以消除抑菌干擾。
·所有操作應(yīng)在潔凈環(huán)境*(如B級背景下的A級層流)中進行,防止外源污染。
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